钓甲鱼相关资料
本人一向认为钓甲鱼用狗肝效果最好
有芦苇，有深潭有回湾有树林，这是钓甲鱼最好的地方。只要有深潭的地方，钓甲鱼的效果就好。具体说，在深潭什么部位哪个总该下钩，就要靠经验，靠你选择。岸边比较平的深潭是出甲鱼的地方，天气很好，温度比较高时甲鱼活动很旺盛，甲鱼吃食比较凶猛。要打窝，窝子（诱饵）下面是石头，便于甩窝子出去，线8米长就行了，先下窝子，窝子要腥臭香。用中草药腌渍半小时的猪肝钓甲鱼十拿九稳。钓针两头不能露出猪肝外，如果露出猪肝外是抓不了甲鱼的。将钓针甩出去，钓针插在窝子旁边。上午放钩，下午收甲鱼，收甲鱼时要慢点拉线不要太用力，甲鱼用力，我们减力，甲鱼不用力，我们加力，如果甲鱼被拖的精疲力尽了，我们就把甲鱼拖上岸来了。
打窝子还可以用猪肝末混合黄沙撒在钓点里，然后再放钩。这样钓到甲鱼的机率更高。窝子的效果也更好。
甲鱼喜欢在正中午出来晒背 晚上出来觅食 这两种都是很安静的情况下进行
其实甲鱼没什么技巧可言，无非就是针的长短和猪肝怎么穿
运气占一半 技术主要是怎么找 分析哪里会多一些甲鱼
而且你猪肝在有鲶鱼的地方甲鱼基本就没机会，黄鳝的话吃了基本就是甲鱼，当然我也上过水蛇，下水一摸吓死我了
那些地方有甲鱼
离河比较近的池塘或水库 池塘下面有很多水稻田的地方 几率非常大
上甲鱼的表现
一种很常见的就是线拉的很直 肯定有东西 当然以前上过鲫鱼 鳝鱼 甲鱼居多
第二种就是线很松 但是在岸边的杂草或杂物较多处 这种甲鱼比较好抓一点 以前上了 几 次 都在 中间 我不会水性就硬拉 结果跑掉了。
甲鱼吃住了 就不松口的 有时候吃的也深，只要钓到 不会跑太多的。。。只是现在污染太严重，市区附近已经没地方能钓甲鱼的了。哎。 以前跑个几十公里去县边的河里，晚上拿手电筒照，只要照到了，它就不动，就可以下水抓了，抓出来后别被咬到，咬到就不松口，给放水里面，才松
傍晚的时候在通往潜水附近区域放底钩，排钩，沾网，都可以，他们到了晚上会去浅水区吃饭的呵呵，有时候一抓抓一窝，大甲鱼带着小甲鱼拍着队都被抓，哈哈。另外，岸上草丛里的不在呢么动的甲鱼不要抓，那是要死的甲鱼，甲鱼知道自己要死了以后不会死在水里，都会爬上岸找个风水宝地蹲那等死
呵呵 没抓过的一般小心不会被咬，被咬到的都是常抓大意的哈哈，你可以晚上到浅水区试试，水里走路要轻，看到甲鱼后，用手电筒直射到他身上，然后就可以抓了， 那货会在水里躺着装死，直到被你抓起来，它才会动。。。
那猪肝 或泥鳅破 环境幽静的时候他还会出来的
其实甲鱼还有一个习性 他冒泡的方式就围绕一圈冒泡 其他的主要是观察 实践才是检验真理的唯一标准
清代文人兼美食家袁枚认为：“甲鱼大则老，小则腥”，故应选择中等大小为好，滋味属上乘;二是食鳖择季节，冬季的鳖肥为最好，春秋季也可，质稍次，而夏季的鳖俗称“蚊子甲鱼”，一般不好吃，这虽然是经验之谈，倒也值得参考。
================================习性＝＝＝＝＝＝＝＝＝
鳖主要生活在水中,适栖于江河湖泊池塘水库等拥有植物荫蔽处的自然生态环境里.其生活习性是喜阳怕风,喜静怕惊,喜洁怕脏,忍饥耐冻.这些由其生理特点决定的习性表现为:在晴暖无风天气里,特别是阳光强烈的当午,鳖常爬上岸静伏于地伸出头晒太阳,俗称:晒盖.晒盖的生物学意义在于,因晒太阳能提高体温,增强体内酶的活性,加速其新陈代谢,晒盖时能借助紫外线起到杀菌除虫洁肤的作用.但鳖较胆怯,上岸晒盖时也离水边水远,池边稍有动静就龟缩不动,或迅速潜入水中,逃避甚至钻进水底的泥少中.正常的鳖不愿也不敢在生人面前摄食或晒盖(固定的饲养员除外),在水中也常躲在遮蔽物之下(如水花生:水浮莲)仅露出吻端上的鼻子和头上方突出的双眼以备不侧.鳖只生活在质地清洁的水中,对水中的氨类等反应较为敏感,且水质的不洁易引起各种疾病发生.鳖是变温动物,外界温度(特别是水温)变化将严重地影响其生理代谢进行.水温低于10℃后鳖即潜入泥沙或深潭底部越冬.越冬时几乎不用肺呼吸,基本上是靠皮肤进行气体交换.水温达15℃左右时冬眠的鳖开始苏醒活动.20℃后就有觅食和交配行为.18℃-38℃是鳖的生活适宜温度,28-31℃是鳖摄食和生长的最适水温(超过33℃鳖摄食活动大面下降,甚至寻找阴凉的洞穴躲藏起来).在食物短缺的时候,鳖很能耐饥饿,几个月不吃东西也不至于饿死.鳖喜欢清静独居,群居的鳖常出现窝里半的现象,这种恶习在食物不足时表现得尤为突出,大鳖残食小鳖,强鳖残食弱鳖.鳖一般不进攻人类,但在受挑衅刺激后会反抗地死咬住人的手指足趾,且咬住不放,甚至是砍下鳖的头还死咬不放松.解脱办法是将鳖放入水中,它便自动松口.
在有阳光时常晒盖,一是杀菌,二是增加体温减少解能的消耗.
鳖是较贪吃的动物,食物面甚广且杂,以动物性食物为主.在自然界仔鳖喜食水蚤,蚯蚓,水生昆虫,小鱼虾等.幼鳖,成鳖喜食贝类(螺蚌,蚬等)小蛙,泥鳅,小鱼虾,小蟹等,若遇到不新鲜的禽畜内脏,动物尸体也爱吃.当动物性食物来源不足时,鳖也食取幼嫩的水草,瓜菜,谷类等植物性饵料.在自然界鳖多在夜间出来觅食,次数也较为频繁.鳖的消化功能很强,胃肠功能也不错,内有丰富的微生物种群,其中有些对其他水生动物可致病的细菌在鳖的消化道中滞留甚至繁殖也没引起鳖罹病,这是极为特殊的鳖生理现象.
在自然界,鳖达到性成熟的年龄因地而异,据有关资料表明,华北地区一般为5-6龄,湖南,江南,浙江,江苏为3-4龄,福建,台湾为2-3龄即可性成熟.进入性成熟年龄的鳖只要水温超过20℃即会发情交配,进行体内授精繁殖.交配多在水中进行,也有在池岸边进行.交配后20天左右开始产卵.产卵的时间多在晚上20时至次日凌晨4时.产卵前雌鳖会爬上岸寻找砂质场地为产卵场并挖掘产卵坑,产毕会用后肢拨沙土将坑掩埋后离去.每次产卵数10至35不等,大多在25个左右.一年可产卵4～6次.卵为圆球形,少数为椭圆形,壳白淡黄色或灰白色.卵重3～5克.卵经2厘米左右,自然孵化时间视温度高低而定:砂温23℃时需80天,26℃时需55天,30℃时需50天左右.发育正常的鳖卵其动物极与植物极分界很明显,植物极为色泽鲜艳的橙黄色.胚胎在动物极发育长大,血管鲜红.发育晚期动植物界而消失,植物极转而乳白色.卵壳上若出现裂纹须系稚鳖将破壳,新鳖即将诞生.
p.s.幼鳖有毒，不可食用。
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甲鱼最好是野生的，二斤以上的甲鱼最好，小甲鱼滋补效果不大，鸡最好选家鸡。炖甲鱼离不开鸡汤，白水不行。
1，怀孕初期最好不要食用甲鱼，甲鱼通血，容易流产，在怀孕的后期可以适当的食用甲鱼。
2，煲汤不要加味精，盐也要最后再放。
3，甲鱼有少许腥味，加上适量白酒可以去腥。
4，甲鱼只能吃活的、新鲜的，死掉的甲鱼不能吃。
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如何杀水鱼？最科学的方法是抓住头，在颈部和胸部相连的部位放血，然后用开水烫，去汗皮，剪开肚皮去内脏（肝可保留）。
如果你怕被甲鱼咬,我建议你先不要砍头.可以找把锋利的剪刀从甲鱼底版尾巴那的屁股那开始剪，沿着中间一直剪到头部那! 这样甲鱼头就从里面可以剪断了。甲鱼一定要血留干.接着就是用烧干的水?把甲鱼表面的皮烫下，把皮去掉.接着就是把内脏挖干净!?最重要一点,就是甲鱼4只脚里面又黄黄的，脂肪一样的东西，那个一定要挖干净,那东西很腥!??据说不要与苋菜同吃，因为苋菜跟甲鱼相克，会影响甲鱼的营养价值。
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给甲鱼放血的3种方法：
1、底部向上，用剪刀尖部把压住甲鱼头一点向前拉，另一只手抓住甲鱼头，剪刀剪断脖子或用刀切断脖子放血。 http://v.youku.com/v_show/id_XMzIxOTA0OTAw.html
2、底部向上，当甲鱼用头顶地面准备翻身时，迅速用拇指和食指抓住脖子与胸部之间的位置，在脖子和胸部之间切断放血。为安全起见可先拿着布再抓甲鱼头。 http://v.youku.com/v_show/id_XMTQ1Mjk2NTI4.html、http://v.youku.com/v_show/id_XODM3MjQ1NDQ=.html
3、侧拿甲鱼，甲鱼伸头顶地面时，用头剁甲鱼头直接放血。http://www.56.com/redian/MTExNjA3Mw/
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把甲鱼脖子剪开，先放血。用力挤甲鱼放血。
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用90度左右的开水浸泡甲鱼四五分钟。
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然后剥去甲鱼全身的那些膜，否则会有腥味。
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从颈部剪开，把甲鱼牙齿挑出来
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顺着甲鱼的壳，将壳和肚子剪开。
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然后去掉脂肪与内藏，如果有蛋就留着。这样甲鱼就杀完了，然后从网上找个菜谱就可以了。双休日给家人做一个吧。